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18/01/2022

L’agriculture urbaine : Comment investir dans un mode de production alimentaire alternatif ?

18/01/2022

286 milliards de dollars, dont 7 en France : voici ce que devrait peser en 2026 l’agriculture urbaine, d’après une étude Allenvi publiée en 2020. Dès lors, dans quelles conditions peut-elle être intégrée aux projets immobiliers ? Curiosity is Keys, le véhicule de Recherche & Développement de Keys REIM, s’est penché sur la question avec l’aide de la Docteure Véronique Saint-Ges, Responsable de l’équipe de recherche « Agricultures Urbaines » de l’INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement).

L’agriculture urbaine crée de l’impact positif dans les villes, sur les plans environnementaux et sociaux. Son intégration dans des projets immobiliers reste soumise à diverses questions, tant techniques qu’économiques, qui doivent être adressées le plus en amont possible du projet“, souligne Claire Flurin, Directrice de Curiosity is Keys.

Crédit photo : Curiosity is Keys